L'EAU EN BOUTEILLE DE NOMBREUSES MARQUES CONTAMINEE PAR DES PARTICULES DE PLASTIQUE
15MAR2018
L'eau en bouteille de
nombreuses grandes marques à travers le monde est contaminée par de minuscules
particules de plastique dont les dangers sur la santé sont méconnus, selon une
étude menée par des scientifiques.
Des
chercheurs ont testé l'eau de plus de 250 bouteilles dans neuf pays (Brésil,
Chine, Etats-Unis, Inde, Indonésie, Kenya, Liban, Mexique, Thaïlande), sous la
conduite de Sherri Mason, professeure à l'université de l'Etat de New York à
Fredonia, selon un résumé de l'étude publié mercredi sur la plateforme
journalistique à but non lucratif Orb Media.
Du plastique a été trouvé dans
93% des échantillons d'eau en bouteille de plusieurs marques comme Evian,
Nestle Pure Life, San Pellegrino, Aqua, Aquafina ou Dasani.
Il s'agissait notamment de
polypropylène, de nylon et de polytéréphtalate d'éthylène (PET). En moyenne,
les chercheurs ont trouvé dans chaque litre d'eau 10,4 particules d'une taille
de l'ordre de 100 microns (0,10 millimètre). Les particules de plus petite
taille étaient encore plus nombreuses: les auteurs de l'étude en ont trouvé
314,6 par litre d'eau en moyenne.
"Je pense que cela vient du
processus de mise en bouteille. Je pense que la plupart du plastique vient de
la bouteille elle-même, de son bouchon, du processus industriel
d'embouteillage", a expliqué Sherri Mason à l'AFP.
- Risques méconnus -
"De l'eau dans des
bouteilles en verre contenait aussi des microplastiques", signale par
ailleurs l'étude.
L'étendue des risques que posent
ces particules sur la santé humaine est méconnue.
"Il y a un lien avec
certains types de cancer, la diminution de la quantité de spermatozoïdes ou
encore avec l'augmentation de certaines maladies comme le trouble du déficit de
l'attention ou l'autisme", a déclaré la professeure Sherri Mason.
Selon elle, il est établi
que ces différentes affections ont un rapport avec la présence de produits
chimiques de synthèse dans l'environnement. "Et nous savons que les
plastiques apportent un moyen à ces substances d'entrer dans notre corps",
a expliqué la chercheuse.
Une
précédente étude publiée par Orb Media avait montré que des particules de
plastique étaient également présentes dans l'eau du robinet, mais en moins
grande quantité.
"L'eau du robinet,
globalement, est beaucoup plus sûre que l'eau en bouteille", a affirmé Mme
Mason.
L'étude a été réalisée sur une
durée de trois mois à l'aide d'une technique développée par l'Ecole de chimie
de l'Université d'East Anglia (UEA), en Grande-Bretagne, qui permet de
visionner les microparticules de plastique en employant un colorant
luminescent.
"Nous avons été sollicités
pour contrôler les résultats et la méthodologie de façon indépendante, afin de
nous assurer que l'étude est solide et crédible", a déclaré le chercheur
de l'Ecole de chimie de l'UEA Andrew Mayes. Selon lui, "les résultats sont
cohérents".
Jacqueline Savitz, responsable
pour l'Amérique du Nord de l'ONG Oceana qui lutte contre la pollution des
océans, a estimé que cette étude apportait une raison de plus de limiter la
production de bouteilles d'eau en plastique.
"Il est plus urgent que
jamais aujourd'hui de faire en sorte que les bouteilles d'eau en plastique
soient une chose du passé", a déclaré cette représentante de l'ONG, qui
n'a pas participé à l'étude.
https://www.afp.com/fr/infos/336/leau-en-bouteille-de-nombreuses-marques-contaminee-par-des-particules-de-plastique-doc-12k4dc2
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