STABILITE DES ABATTAGES CONTROLES DE VIANDE A FIN AOUT 2017 AU SENEGAL



octobre 23, 2017 à 23:41
Les abattages contrôlés de viande au Sénégal ont connu une situation stable au terme des huit premiers mois de 2017 comparé à la même période de 2016, selon les données de la Direction de l’élevage et de la société de gestion des abattoirs du Sénégal.
Le cumul de ces abattages de viande s’est élevé en en effet à 16.028 tonnes durant la période sous revue contre 16.029 tonnes à fin avril 2016.
Sur une base mensuelle, ces abattages se sont soldés par une baisse de 66 tonnes, passant de 2.022 tonnes en juillet 2017 à 1.956 tonnes un mois plus tard.

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